Catering außer Haus

Ob für kleine Partys, große Familienfeste oder Firmenfeiern -  wir erstellen ein individuelles Angebot nach Ihren Wünschen und passend zu Anlaß und Größe der Feier. Unser Buffetangebot erweitern wir dabei gern und nehmen Deine Anregungen in das Sortiment auf.

Neben Speisen und Getränken stellen wir auch Geschirr und Besteck zur Verfügung, damit Ihr ohne Streß und Abwasch ausgelassen feiern könnt.

Wir liefern die ganze Bestellung zum vereinbarten Zeitpunkt und Ort und holen sie zu Ihrem Wunschtermin wieder ab.

Buffetpreise und entfernungsabhängige Lieferkosten bitte direkt bei uns erfragen.

Warmes Buffet

Suppen

Sächsische Kartoffelsuppe mit Würstchen

Champignoncremesuppe

Käse-Lauchsuppe mit Hackfleisch

Scharfe Gulaschsuppe ungarischer Art

Tomatensuppe mit frischen Basilikum

Mangosuppe mit Hühnchen

Soljanka mit saurer Sahne

Kaltes Buffet

Salatbar

Kartoffelsalat mit fein geriebenen Apfel

Rucolasalat mit frisch geriebene Parmesan

Champignonsalat mit saurer Paprika

Nudelsalat mit mexikanischen Gemüse

Verschiedene Misch- und Blattsalate

Griechischer Salat (mit Schafskäse)

Unsere Hausdressings sind individuell nach Geschmack wählbar


Plattenservice

Käseplatte

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Hackepeterigel mit Zwiebeln

Tomate-Mozzarella Caprese mit frischem Basilikum

Melonenschiffchen mit Schinken

Rustikale Wurstplatte

Partybouletten und Nuggetspieße

Chickenwings mit Dipp

Hauptspeisen

Pikanter Thailandspieß mit scharfen Gemüse und Salsasoße

Minihaxe auf Sauerkraut

Hähnchenschnitzel mit Tomate-Mozzarella überbacken auf feinem Kaisergemüse

Gebratene Hühnerbrust in Weißweinsahnesoße

Schweinemedaillons auf Champignonrahm

Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen Pfifferlinge in Weißweinsahnerahm

Spanferkel

Schnitzel Wiener Art

Krustenbraten

Lasagne

Lachs auf Blattspinat

Pengasiusfilet in Dillsoße

Entenbrust in Orangensud und Rotkraut


Beilagen

Kroketten

Salzkartoffeln

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

Rosmarienkartoffeln

Kartoffelklöße

Basmatireis

Tagliatelle

Farfalle

Kartoffelgratin

Desserts

Mousse au Chocolat

Zitronenmousse

Rote Grütze mit Vanillesoße

Apfelstrudel mit Vanillesoße

Obstplatte mit exotischen Früchten

Obstsalat

Torten und Kuchen nach Angebot